ボウモア
こんばんは。
小浜です。
今回ご紹介するウイスキーは、、、
『ボウモア』！！
アイラ島最古の蒸留所であり、あの！英国女王でありました、『エリザベス2世』が訪れたという所であります！
そのこともあり、ボウモアは、『アイラの女王』と呼ばれています。
創業は1779年、ゲール語で『大きな湾』という意味を持っています。
その名の通り、湾岸に蒸留所が建っており、別名『海のシングルモルト』なんて呼ばれています。
ここで、スペック紹介。
地域：アイラ島
熟成樽：バーボン、シェリー
熟成年数：12年
度数：40%
味：口に含んだ瞬間スモーキーな香りと共に甘さが広がり、時間が経つにつれて甘さがどんどん際立ってきます。
最後のほうに微かにダークチョコレートのようなコク。
水を加えるとさらに甘さが増します。
ロックや水割りがおすすめです。
最後まで呼んでいただきありがとうございましたm(_ _)m
ではまた次回！