ブナハーブン
今回ご紹介するウイスキーは、
『ブナハーブン』
ブナハーブン蒸留所は、1881年に創業し、アイラ島の北東部に位置しています。
『川の河口』というゲール語の意味を持っており、この蒸溜所は近くに流れるマーガデイル川周辺の湧水を使っていて、ノンピートモルトを使っていることも特徴的だそうです。
ここで、スペック紹介。
地域：アイラ島
熟成樽：シェリー
熟成年数：12年
度数：46.3%
味： 香りがとても良く、華やかに感じます。アイラモルトにしてはクセもなく、最後にほんのわずかですが、スモーキーさを感じました。
ソーダで割って、飲みやすく、かつ香りを楽しむのもおすすめです。
是非お試し下さい。
本日も、神田バー エクリプス15時オープンです。
ではまた次回。
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